Una parte fundamental en casi cualquier alimento, el desinfectado es una parte esencial antes de consumir verduras o frutas. Lo mejor sería usar una solución desinfectante, que puedes comprar en cualquier supermercado, la manera en la que tienes que hacer es: introducir tus uvas en agua con la solución desinfectante y una vez que estén sumergidas, déjalas reposar por 15 minutos. Después, retira las uvas del agua y déjalas secando sobre una toalla de papel absorbente.
Por último, el lavado es de igual manera que el paso anterior es muy importante, para hacer un correcto lavado de tus uvas sólo debes colocarlas en un recipiente hondo sin quitarlas del tallo y verter agua hasta que se cubran, una vez hecho esto, frótalas con tus manos para que puedas quitar toda la suciedad o tierra, frótalas sin ejercer tanta presión. Algo muy importante es que para nada uses productos químicos como el jabón, pues esto contamina tus alimentos y es dañino para la salud.
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